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[技巧] 图解普洱茶干仓与湿仓对比

fycy

管理员

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紫韵流金

论坛建设勋章 终生荣誉勋章 美帖高手勋章 业界元老勋章

楼主 大 中 小 发表于 2007-12-2 22:38  只看该作者

图解普洱茶干仓与湿仓对比

湿度过高的环境

人为发酵不佳的处所

   

     陈放空间湿度过高之茶品,白霜是因为春夏两季空气中相对湿度较高而产生,待秋冬空氣中相对湿度较低即会变少,茶品生白霜就如同柿饼会生霜一样原理,白霜是暂时表面性.发霉受潮过度是由里而外,为永久性



为达到造老作假的陈期感而采用的湿仓陈放

发霉，糊糊的



茶面干净，自然干仓，油光明亮



茶面干净，自然干仓，油光明亮



茶面干净，自然干仓，油光明亮

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尊者

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沙发 大 中 小 发表于 2007-12-2 23:29  只看该作者
陈放空间湿度过高之茶品,白霜是因为春夏两季空气中相对湿度较高而产生,待秋冬空氣中相对湿度较低即会变少,茶品生白霜就如同柿饼会生霜一样原理,白霜是暂时表面性.发霉受潮过度是由里而外,为永久性

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天气预报

硕士

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板凳 大 中 小 发表于 2007-12-6 23:37  只看该作者
白霜是暂时表面性.发霉受潮过度是由里而外,为永久性

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